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Les menus de la semaine

Restaurant scolaire... n’oubliez pas de réserver !

Les menus sont établis et préparés par la cuisine centrale intercommunale. Dans un souci de lutte contre le gaspillage alimentaire et pour permettre une préparation du nombre le plus précis possible de repas, il est nécessaire de réserver pour une période de 7 semaines. Depuis septembre 2018 (avec une période "Test" jusqu’à décembre 2018), les réservations se font exclusivement en ligne, via API CLIC, l’espace famille du site internet de la ville.

  • Pour la période du 5 novembre au 21 décembre, les repas sont à réserver du 8 au 21 octobre à l’aide de vos identifiant et mot de passe notés sur le courrier transmis fin avril (si vous ne l’avez pas reçu ou égaré, contactez le service facturation de la Mairie ci-dessous).
  •  Un accès internet est disponible en mairie ou au CCAS. La carte API n’est plus utilisable pour la réservation de repas mais est toujours nécessaire dans les écoles publiques pour les temps périscolaires du matin et du soir. Contact : service administratif/facturation au 02 99 77 13 00 ou facturation@ville-chartresdebretagne.fr

 

Les menus 

 Du 8 au 12 octobre...   

  • Lun... Tomates vinaigrette - Poisson pané - Semoule aux dés de carottes - Glace vanille/chocolat
  • Mar... Salade aux pépinettes - Sauté de porc - Chou fleur béchamel - Camembert - Banane
  • Mer... Pâté de campagne - Escalope de dinde à la normande - Jardinière de légumes maison - Plateau de fruits
  • Jeu... Carottes râpées - Lasagnes aux légumes - Yaourt aromatisé - Gâteau sec
  • Ven... Concombre vinaigrette - Rôti de veau aux pruneaux - Pommes de terre - Poire au sirop

Du 15 au 19 octobre...   

  • Lun... Salade verte au maïs - Palette de porc - Lentilles aux légumes - Crème au chocolat
  • Mar... Betteraves vinaigrette - Sauté de veau façon osso bucco - Coquillettes - Emmental - Raisin
  • Mer... Potage au fromage - Rosbeef - Frites - Salade de fruits
  • Jeu... Ananas - Dos de cabillaud au safran - Purée de potimaron/pommes de terre - Yaourt
  • Ven... Salade de riz - Rôti de dinde - Haricots verts - Brie - Pomme

Du 22 au 26 octobre...   

  • Lun... Kiwi - Escalope végétale - Brocolis/Pommes de terre - Yaourt Aromatisé
  • Mar... Crème de courgettes - Filet de poisson sauce crème - Riz Pilaff - Tomme de Messac - Raisin
  • Mer... Ananas - Poulet Rôti - Jardinière de légumes - Semoule au coulis de framboise
  • Jeu... Carottes râpées - Pâtes à la bolognaise au gruyère - Pêche au sirop
  • Ven...Taboulé aux dés de gouda - Sauté de porc aux pruneaux - Haricots beurre - Poire.

Du 29 octobre au 2 novembre...   

  • Lun... Betteraves vinaigrette - Poisson pané/Purée crécy - Camembert - Pomme
  • Mar... Concombre vinaigrette - Colombo de porc - Semoule - Petits suisses
  • Mer... Salade piémontaise - Escalope de dinde sauce basquaise - Poêlée de légumes - Plateau de fruits
  • Jeu... férié
  • Ven... Pamplemousse - Hachis Parmentier - Salade verte - Yaourt

Du 5 au 9 novembre...   

  • Lun... Ananas - Rosbeef - Frites - Yaourt
  • Mar... Salade de pépinette à l'emmental - Sauté de veau - Haricots verts - Compote gâteau sec
  • Mer... Carottes râpées - Pilon de poulet - Gratin de pâtes farfales - Poire au sirop
  • Jeu... Crème de butternut de Bruz - Palette de porc - Lentilles ménagères - Entremets chocolat
  • Ven... Demi œuf dur salade - Couscous végétarien - Tomme de Messac - Pomme locale

Du 12 au 16 novembre...   

  • Lun... Salade coleslow- Langue de bœuf- Coquillettes au gruyère- Compote
  • Mar... Betterave vinaigrette - Rôti de dinde - Chou fleur pomme de terre béchamel - Yaourt aromatisé
  • Mer... Salade aux croûtons - Omelette - Petits pois - Riz au lait
  • Jeu... Pâté de campagne - Dos de cabillaud sauce safran - Semoule Carottes - Brie - Banane
  • Ven... Potage de légumes au fromage - Galette saucisse - Poire

Du 19 au 23 novembre...   

  • Lun... Pamplemousse - Filet de poisson meunière - Jardinières de légumes maison - Crème dessert vanille
  • Mar... Carottes râpées au gruyère - Blanquette de veau - Riz - Pêche au sirop - Gâteau  sec
  • Mer... Perle de blé au thon - Rôti de porc - Haricots verts - Emmental - Poire
  • Jeu... Salade verte - Lasagnes végétales - Tomme de Messac- Pomme
  • Ven... Crème de courgettes au fromage - Paupiette de volaille - Frites - Clémentines

Du 26 au 30 novembre...   

  • Lun... Salade de coquillettes au thon - Rosbeef - Haricots verts - Camembert - Poire
  • Mar... Betteraves vinaigrette - Sauté de veau façon osso buco - Crottes/riz - Yaourt aromatisé
  • Mer... Salade/maïs aux dés de fromage - Filet de poisson sauce hollandaise - Blé - Oreillon de pêche
  • Jeu... Potage au potimaron - Saucisse - Purée - Brie - Clémentaines
  • Ven... Taboulé - Sauté de dinde - Chou Fleur - Crème dessert chocolat

Du 3 au 7 décembre...   

  • Lun... Kiwi - Boules de bœuf à la marocaine - Semoule - Yaourt
  • Mar... Pâté de campagne - Dos de cabillaud au curry - Brocolis béchamel - Camembert - Pomme
  • Mer... Salade d'endives - Pâtes à la carbonara - Compote
  • Jeu... Demi œuf dur macédoine- Tartiflette végétarienne - Salade - Clémentine
  • Ven... Potage au butternut - Poulet au soja - Nouilles chinoises - Fromage blanc à la banane

Du 10 au 14 décembre...   

  • Lun... Carottes râpées - Sauté de porc à l'ananas - Coquillettes - Crème dessert vanille
  • Mar... Betteraves vinaigrette - Poisson Pané - Jardinière de légumes - Yaourt aromatisé
  • Mer... Crêpe au fromage - Cuisse de poulet - Gratin de chou fleur - Corbeille de fruits
  • Jeu... Bouillon de volaille au vermicelle - Rôti de veau - Haricots verts - Tomme de Messac - Clémentine
  • Ven... Salade verte au fromage - Hachis Parmentier - Cocktail de fruits

Du 17 au 21 décembre...   

  • Lun... Salade de mâche betteraves - Milanaise de volaille - Pâtes au gruyère - Compote
  • Mar... Demi œuf dur betteraves - Couscous végétarien - Tomme de Messac - Pomme
  • Mer... Carotte et panais râpés - Saucisse - Lentilles ménagères - Eclair au chocolat
  • Jeu... Repas de Noël
  • Ven... Crème de potimaron au fromage - Filet de poisson à la crème - Purée de patate douce - Fruits

 

 Retrouvez les menus en format PDF

 

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